暮らしを楽しく!

マヨネーズをつけて食べるのは
マンガの「美味しんぼ」で紹介されていた食べ方です。

これにニンニクを混ぜてしょうゆをつけて食べたら、
おいしいのなんのって・・！

辻のぞみさんってウチの子どもと同じ年なんですよね
でもしっかりしてますね

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家庭料理の中でも一番ポピュラーなメニュー「ポテトコロッケ」
しかしこの料理にもおいしく作るいくつかのポイントがあるそうです

料理研究家の鈴木登紀子先生の
「うちのおかずをもっとおいしく」（講談社）に載ってます 　…続きを読む

以前、小川原湖付近で料理屋をしていた知り合いの方から
鯉の卵のしょうゆ漬けだと言われて、いただいたことがあります

たぶん卵だと思うんですが検索してもそんなのは出てこないので
卵じゃなかったのでしょうか・・

生物だったのは確かなんですが・・・


あのコクのあるまったりとした味・・・
忘れられません

昨年は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いします

高カロリーなので２時間の残業にピッタリ

今日のはなまるマーケットの「ブリの蒸し物」を作ってみました



ゴマ油がなかったので塗らないで
ポン酢で食べました

出演者が絶賛してたけど
ふわぁ〜っとしておいしかったぁ〜

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ラムレーズン大好きな私
さっそく食べました




おいしいけど、もうちょっとラムの味が濃くてもいいかな〜

ヤミーさんの煮込みハンバーグを作りました。
ふわ〜ふわ〜でおいしい！

こちらでは、平がに　全国的には、平つめがにと言われてるようです

小ぶりだったけど「出し」が出て、うまーい！